侯桂森原是廊坊职业技术学院教授，从事研究和教学30余年，退休后受邀到阜平县领衔食用菌产业发展的技术指导。他提出了食用菌产业“六位一体“六统一分”的发展模式，把100多项新科技、新成果引入阜平，通过制定科学规划、创立发展新模式、解决技术瓶颈问题，使食用菌产业覆盖了全县11个乡镇140个行政村，直接带动1.5万户山区群众增收，食用菌产业也成了阜平县脱贫致富和乡村振兴的支柱产业。侯桂森先后荣获“全国脱贫攻坚先进个人“全国脱贫攻坚奖创新奖“李保国式科技扶贫突出贡献者“等称号。

      “一年300多天扎根在阜平，常常凌晨五点半就起床，在田间地头给乡亲们答疑解惑“不像是一位专家学者，更像是一名朴实的农民”……谈到侯桂森的务实和敬业，现场的几位受访者感慨万千。侯桂森表示：“我现在最大的心愿，就是培养更多优秀的技术人员，探索食用菌产业化的乡村振兴之路，让更多的农民增产致富。”

一段段真实细腻的故事，一幕幕温馨感人的画面……发布现场，通过现场访谈、视频短片等形式，生动展示了侯桂森扎根太行山区，用“金蘑菇”点亮百姓致富路的先进事迹，充分彰显了他严谨治学、勇于创新，真抓实干、科技兴农的责任担当。